Vi avevo già parlato in passato del Mercatino di Natale di Bolzano (potete rileggere QUI i dettagli) quindi oggi mi limiterò a poche parole che vi rinfreschino la memoria, mostrandovi invece molte immagini della 25° edizione del Bozner Christkindlmarkt.
Sono consapevole del fatto che non sia da me essere così sintetica, ma apparirebbe poco utile ripetere invece concetti ed informazioni che vi ho già dato e che potete facilmente rileggere nel post che vi ho indicato.
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| Piazza Walther, angolo via della Mostra, Cafè Stadt Hotel |
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| Piazza Walther, angolo via della Mostra, Cafè Stadt Hotel |
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| la vetrina del Sacher Shop, unico riveditore ufficiale in Italia della famosa torta viennese |
Avete mai provato per esempio i brezel? Magari farciti con speck IGP e formaggio di malga...
Oppure i canederli (Knodel in tedesco) e gli spatzle (gnocchetti di spinaci)?
O ancora lo strudel di mele oppure le frittelle di mele o i buonissimi strauben (frittelle a forma di spirale guarniti con confettura di mirtilli rossi) o gli zelten?
E naturalmente il dolce profumo speziato del Vin Brulè...
Senza dimenticare l'importanza dello stand di Bolzano città del vino, che serve solo rinomato vino dell'Alto Adige.
Lo scorso anno per esempio si è aggiunto (e quest'anno riconfermato) Un Natale di libri, iniziativa culturale nella quale non solo si invitano i visitatori alla lettura in un apposito stand, ma sono spesso ospiti scrittori di rilievo che incontrano i lettori, presentando i propri libri e magari autografandoli.
Novità un po' triste (per quello che mi riguarda) è che il meraviglioso Palais Capofranco fosse chiuso per restauri, quindi tutte le bancarelle che erano ospitate in esso si sono trasferite nel parco del viale della Stazione, che hanno fatto compagnia alla pista di pattinaggio sul ghiaccio e a diverse decorazioni e iniziative assai gradevoli. Ammettiamo comunque, nonostante la nostalgia per il Palais, che addobbare a Natale il parco e la zona circostante ha valorizzato una zona che normalmente non si frequenta molto in queste occasioni.
Sul fondo della piazza Walther, sotto il grande e maestoso albero di Natale, troviamo ancora il presepe ligneo, le cui statue ad altezza naturale, scolpite da celebri artigiani del legno della Val Gardena, giacciono in una deliziosa capanna in legno, ricca di fieno.
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| il presepe in legno |
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| il trenino dei bimbi |
Tutta la città risplende di luci e di suoni natalizi, l'elegante via dei Portici ricca delle più belle vetrine, la scintillante Piazza delle Erbe sui cui banchi possiamo ammirare la bellezza delle corone di Avvento, in ogni stradina si respira la festività del Natale, in ogni passo infreddolito, in ogni sguardo incantato, nel profumo del pane, della cioccolata calda e del panpepato...
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| la maestosa via Cassa di Risparmio/Sparkasse, |
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| tris di canederli/knodel Ristorante Voegele |
